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第12章 又菜,又爱撩!

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顾笙不一会儿便采摘到了许多嫩绿的辣蓼草和紫苏,兴奋地抱着一怀的配料转身。

结果,踩到了一块滑石,脚下一崴,整个人向前扑去......

“啊——”

脸猛地撞进一个坚实的胸膛,鼻尖瞬间传来一阵酸涩的疼痛。

“唔……”他闷哼一声,眼眶立刻泛起泪花。

熟悉的墨香萦绕在鼻间,混合着土壤清香和阳光晒过的温暖气息。

顾笙一手怀着配料,一手捂着鼻子抬头,正对上李修远那双沉静的眼眸。

少年才十七,身材却已经高他半个头了,真是人比人气死人。

“没事吧?”李修远扶着他的肩膀,声音依旧淡淡的,但手上力道却稳稳地托住了他。

顾笙眨了眨湿润的眼睛,摇头道:“没、没事……”

可一开口,鼻音浓重,显得格外委屈。

李修远目光在他泛红的鼻尖上停留片刻,唇角微不可察地扬了扬,又迅速恢复如常。

他松开手,接过对方怀里的东西,“别用手碰到眼睛,你刚才摘的这草汁液若是沾到皮肤上,会有些刺痛。”

说着,他熟练地拿起怀里的手帕,随即递给顾笙一块干净的布巾。

顾笙接过布巾,道了声谢,感觉自己怎么老是在这人面前丢人……

“回去了,小心些。”李修远低声道。

顾笙快步走向河边,耳尖却悄悄红了起来。

李修远站在原地,望着他略显慌乱的背影,眼底闪过一丝笑意,但很快又隐没在深邃的目光中。

不远处,李倩将这一幕尽收眼底,捂嘴偷笑,有情况!随即眼中闪着狡黠的光芒。

顾笙一回到家便迫不及待地开始处理食材。

他先用清水浸泡田螺,舍不得用盐,便倒了些米醋,香油也点了两滴,静置,让它们吐净泥沙。

李倩在一旁看着,忍不住问:“笙哥儿,这样就能去腥了?”

顾笙指尖捏着一枚刚洗净的田螺,螺壳青黑,泛着水光,解释道:“这不是去腥,是为了能让田螺把泥沙吐干净。”

他一边解释,一边准备配料。

没辣椒,便只能用这辣蓼草和茱萸炒一盘‘古法辣炒辣螺’了。

他挽袖提刀,刀背‘啪’地拍碎蒜瓣,姜切细丝,紫苏叶洗净,茱萸果捣成泥,辣蓼草的嫩叶被他指尖一捻,溢出辛辣草香。

“这辣蓼草辛辣带苦,可以用米酒和醋调和。”随后,他便舀了一勺米酒,又滴了几滴米醋进去。

周兰、李倩和双胞胎几人看得一愣一愣的。

要不是顾笙,他们都不知道这草也能拿来做吃食。

话说,这样炒出来的东西,真的能吃吗?真没有毒?不会吃死人吧?

柴灶火旺,铁锅烧得滚烫,顾笙手腕一翻,姜丝、蒜末‘滋啦’一声滑入热油,瞬间爆出辛香。

他眼疾手快,抓起茱萸泥撒进去,红油立刻浮起,辣香扑鼻。

“你们几个离远些,这茱萸的辣,可比胡椒还冲呢。”他轻笑,又丢进辣蓼草叶,翻炒几下,辛辣里混进一丝草木清气。

几人听闻,瞬间乖巧地后退了几步。

果不然,下一秒,空气中便散出一阵辛辣的味道。

顾笙将洗净好沥干水的田螺倒入锅,‘哗’地一声,螺壳撞上铁锅,清脆作响,他抄起木铲,手腕翻飞。

不一会儿,每一颗螺便都裹上了红亮辛香的料汁。

“笙哥儿,这又是什么。”一旁的李倩忍不住发问道。

“这是紫苏,紫苏提鲜,米酒去腥。”

他抓起紫苏叶撒进去,又淋上一圈米酒,火舌舔舐锅底,酒香混着辣香蒸腾而起,勾得人喉头发紧。

“好香啊!”

“我闻到了好香的味道。”

双胞胎忍不住地添了添嘴唇,眼睛直勾勾地望着锅里的美食。

顾笙最后淋上米醋,酸香激出辣味,汤汁渐渐收浓,裹住螺肉,然后撒了一把野葱末,起锅装盘。

一眨眼,一盘红亮油润的辣炒田螺摆在粗木桌上。

螺肉嫩弹,沾着茱萸红油和辣蓼草的辛香。

顾笙捏起一颗,指尖一挑,螺肉‘啵’地脱壳,入口先是茱萸的烈辣,随后辣蓼草的清辛漫开,紫苏香隐隐回甘。

他满足地眯起眼,呜呜呜,“就是这个味!”

“好香啊!”门外的李大哥忍不住赞叹。

顾笙立即招呼众人:“来来来,趁热吃!”

秦丽芳小心翼翼地夹起一颗,学着顾笙的样子用木条牙签轻轻地一挑,一块完整的螺肉就被挑出,她有些迟疑地把螺肉放入口中,下一刻,鲜香麻辣的味道瞬间便在舌尖炸开了。

她惊讶地瞪大眼睛:“笙哥儿,这……这也太好吃了!”

李父也连连点头:“确实香!比肉还下饭!”

“好七~”

鲜香又辣,李倩小三只辣得连连喝水,却也忍不住继续品尝。

“笙哥儿,明天我们再去捡些。”周兰道。

顾笙……就是说,这螺一旦吃上,没有人不爱嗦!

“行啊,那就多捡些,到时候养在盆里,想吃的时候就拿来炒,反正螺很好养活,放在盆里养久了还能将泥沙吐干净。”

李茹摇晃着小脑袋,一想到今后能天天吃到这么好吃的肉,拉着一旁的秦丽芳道:“娘亲,明天我也要下田捡蠃。”

“好。”秦丽芳笑着回应道。

李星远微微蹙眉,一想到那些黏糊糊的泥土紧贴肌肤便感到浑身不自在……“我负责拿竹篓。”

顾笙笑眯眯地看着双胞胎。

这对小家伙虽为孪生,性格却一点儿也不像。

李茹是个充满童真、活泼可爱的小姑娘,而李星远则显得更为严谨,有着一丝不苟的洁癖倾向,是个妥妥的小正太。

嗯,跟他二哥一个样!

他又瞥了眼李修远,见他正慢条斯理地剥着螺肉,动作优雅得不像是在吃田螺,倒像是在品什么珍馐美味。

“怎么样?”顾笙凑近他,小声问。

李修远抬眸,深邃的目光落在他脸上,“……很好吃。”

顾笙心头一跳,莫名觉得耳根发热,连忙低头扒饭,掩饰自己的异样。

真是,又菜,又爱撩!

下午的时候,李修远从屋内取出一叠泛黄的宣纸和几支毛笔,对顾笙和双胞胎说道:“歇息好了,便过来开始今日的学习。”

“好呀好呀!”李茹立刻拍手,小辫子随着动作晃荡,李星远虽皱着眉看了眼沾了油渍的指尖,却也默默跟了过去。

李家小院的东南角有棵老桃树,开春后粉白花朵叠缀,好不漂亮。

树下摆着木桌凳,凉风拂过时,偶尔飘落一两片叶子和花瓣,正巧落在砚台边上,像被墨香吸引的蝶。

顾笙很喜欢这处地方——这简直就是他梦中退休养老的桃源!

“今日先教五个字。”李修远铺开宣纸,笔尖蘸墨,腕骨悬转间,“天、地、人、和、蠃”五个字便如行云流水般落在纸上。

双胞胎凑过来看,李茹的鼻尖险些蹭到墨迹。

“二哥,二哥,这最后一个字好复杂啊,我们换一个吧,好不好?”她撒着娇,看那繁多的笔画的字实在小脑瓜子疼。

“不换,你刚才不是还说最喜欢吃蠃吗,这是它们的名字,你都把它们吃了,总要识得它们的名字怎么写吧。”他才不吃李茹撒娇这套。

顾笙……这也能行?

李茹……这个二哥好讨厌!

趁着李老师去教李星远的空隙,顾笙拿起一旁的毛笔,回忆着刚才李修远的笔顺,一笔一划开始模仿写出了几个字。

李修远眸光微动,拿起一旁的笔,写下“紫苏”“茱萸”等更复杂的词。

顾笙看了一遍后便稍提笔续写,甚至无意识用了现代简笔字,反应过来才慌忙补上繁体笔画。

“顾笙……”李修远忽然按住他执笔的手,掌心温度透过薄茧传来,“你当真第一次习字?”

树影婆娑间,顾笙看见对方眼底晃动的惊疑,他心头一紧,正想搪塞,却听李星远突然道:“二哥,这几个字我也要学。”

太阳下山,风忽然停了。

“今天就学到这儿,这几日记得多加勤练。”李修远淡淡道。

“是。”三人异口同声回答。

又一阵风吹过,桃花簌簌落在木桌上,顾笙正收拾着笔墨纸砚,忽然听见院墙外传来一阵窸窸窣窣的响动。

他抬头望去,只见墙头几根手指正悄悄扒拉着土墙边缘,似乎有人在努力踮脚张望。

“李修远,你们家墙头好像……”挂着个人。

他的话未说完,李修远已经一个箭步冲到墙边,冷声道:“谁在那里?”

“哎哟!”

只听见一声惊叫,墙外传来重物落地的闷响。

随后便听见王婶那标志性的大嗓门:“李家二郎,是我啊!我……我家的鸡飞上墙头了,我来逮鸡!”

李茹眨巴着大眼睛,转头四处查看:“王婶婶家的鸡,会飞这么高的吗?”

她们家的老母鸡就不会,还整日趴在窝里睡觉。

李茹的小脑袋使劲在想象那画面。

额,没想象出来。

李星远面无表情地说道:“她家只有一只瘸腿老母鸡。”

顾笙……

“今天真是奇怪,王婶子已是第三波‘逮鸡’的人了,大家的鸡,今天是集体越狱了?!!”

李茹在一旁捂嘴偷笑。

顾笙大概是不会想到,这些前来逮鸡的人醉翁之意不在酒,而是李家飘出的奇异香味。

“他们才不是来逮什么鸡的,是被香味勾到了,馋的。”李星远注视着这个与李茹一样没心眼的人,直言道。

“啊?”

顾笙后知后觉,随后忍不住笑出了声:“原来是我的厨艺太招摇了!”

“不是好事,”李修远走了过来,神色有些凝重,“村里人好奇心重,若引来太多注意……”

他的目光在顾笙身上停留片刻,欲言又止。

顾笙好像突然间就明白了他的顾虑。

自从他跳湖醒来之后,整个人发生了巨大的变化,不熟悉他的人还好,但对于深知底细之人,一经接触不难察觉到端倪。

古人可是对那鬼神之事深信不疑的,特别是这农村!

他的情况如果真被有心人发现并趁机借题发挥,大肆渲染……

顾笙想到这,浑身一哆嗦。

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